Das Food-Startup Vidakafe hat einen funktionalen Kaffee entwickelt, der hochwertigen Kaffeegenuss mit der gezielten Wirkung von Vitaminen und Nährstoffen wie Kollagen oder Vitamin B12 verbindet. Gegründet von Daniel Levedag und Max Wolters, entstand die Idee aus dem Wunsch, die tägliche Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln zu vereinfachen und in eine genussvolle Routine zu integrieren.