Description
Das niedersächsische Unternehmen stellt fruchtige Snacks mittels eines eigens entwickelten Gefriertrocknungsverfahrens her. Verbraucher erhalten dadurch eine knusprige Alternative zu frischem Obst, die sich problemlos unterwegs mitnehmen lässt, ohne matschig zu werden. Die Trocknungs-Technologie schont die Rohstoffe, wodurch die Form, der intensive Geschmack und der natürliche Nährstoffgehalt der Früchte erhalten bleiben. Gleichzeitig verbraucht der Prozess deutlich weniger Energie als herkömmliche Trocknungsmethoden. Die verwendeten Rohstoffe stammen aus regionalem Anbau, wobei ganz gezielt auch optisch unperfektes Obst verarbeitet wird, um der Lebensmittelverschwendung entgegenzuwirken. Das Sortiment richtet sich an qualitätsbewusste Käufer, die nach naturbelassenen Zwischenmahlzeiten ohne künstliche Zusätze suchen.
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Place
Osnabrück
/
Deutschland
Founding
2019
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