Description
Bug Break ist ein deutsches Food-Startup, das sich auf die Herstellung und den Vertrieb von proteinreichen Snacks aus Insekten spezialisiert hat. Das Kernprodukt ist ein handgemachter Energie-Riegel aus gerösteten Buffalowürmern, Mandeln und Sesam in einem Karamellmantel, der als nachhaltige und nährstoffreiche Alternative zu herkömmlichen Snacks konzipiert ist. Das von Folke Dammann in Witzeeze gegründete Unternehmen, das 2015 auch in der TV-Show "Die Höhle der Löwen" vorgestellt wurde, möchte mit seinen Produkten wie Riegeln, ganzen gerösteten Insekten und Insektenmehl das Essen von Insekten in Europa populärer machen.
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Place
Witzeeze
/
Deutschland
Founding
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