Description
Sea & Earth, das deutsch-chilenische Startup, revolutioniert die Foodszene mit nachhaltig gezüchteten Algenprodukten, die als vielseitige Superfoods dienen – von knackigen Nori-Blättern für Sushi über umami-reiche Wakame für Salate bis hin zu Dulse als gesundes Topping für Bowls. Das Team nutzt innovative Aquakultur-Techniken aus Chile, um plastikfrei und umweltfreundlich hochwertige Algen in Deutschland zu vermarkten. Diese Produkte punkten nicht nur mit natürlichem Geschmack und Nährstoffen wie Jod und Antioxidantien, sondern machen Meeresgemüse zu einem einfachen Einstieg in pflanzliche, regionale Ernährung.
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