Description
Das oberösterreichische Unternehmen entwickelt ein geschlossenes Hardware-System für den dezentralen Anbau von Pilzen und Microgreens. Nutzer können damit in den eigenen vier Wänden oder in Gastronomiebetrieben unabhängig von Jahreszeiten frische Lebensmittel kultivieren. Die Anlage übernimmt die vollständige Steuerung aller relevanten Wachstumsparameter wie Klima, Licht und Bewässerung. Durch die kontrollierte Umgebung bleiben die Sporen sicher im Gerät, was eine durchgehend hygienische Handhabung im Wohn- oder Arbeitsbereich garantiert. Der manuelle Pflegeaufwand reduziert sich durch die Sensorik auf ein Minimum, da das System konstante und reproduzierbare Bedingungen für das Wachstum schafft. Konsumenten profitieren so von einer planbaren Ernte hochwertiger Sorten ohne lange Transportwege oder aufwendige Verpackungen.
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Place
Allhaming
/
Österreich
Founding
2022
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