QUARKWERK ist ein Berliner Food-Startup, das proteinreiche, vollwertige Snacks aus naturbelassenem Quark entwickelt und damit den klassischen Quark in ein handliches „on-the-go“-Format bringt. Das Kernprodukt sind cremige Quarkriegel mit „cheesecake“-Textur, die von Schokoladen-, Karamell- oder Joghurtglasuren umhüllt sind und in verschiedenen Sorten erhältlich sind – darunter Vanille, Blaubeere, Karamell und Schoko. Gründer des Unternehmens ist Robert Morgunov, der mit QUARKWERK eine moderne, innovative Molkereimarke für gesundheitsbewusste Konsumenten etablieren möchte.