Das Food-Startup Mr. Seltzy bietet mit „Mr. Seltzy“ ein Hard Seltzer an: ein kohlensäurehaltiges, alkoholisches Erfrischungsgetränk auf Apfelweinbasis mit natürlichen Fruchtaromen, 5% Alkohol, null Gramm Zucker und ohne künstliche Zusatzstoffe – damit richtet sich das Produkt an ernährungsbewusste Erwachsene, die beim Feiern auf Kalorien und Kohlenhydrate achten möchten. Gegründet wurde das Unternehmen von Mats Thede und Nico Jahnke, zwei langjährigen Freunden aus Kiel, die mit ihrem Startup aus Berlin den deutschen Markt für alkoholische Getränke nachhaltiger und gesünder gestalten wollen.