Das Kölner Food-Startup DJAHÉ, 2015 von den Geschwistern Pamela Barrón und Justin Darmawan sowie Pamelas Ehemann Bruce Barrón gegründet, hat sich auf Bio-Ingwergetränke spezialisiert. Die Produktpalette, die auf einem indonesischen Familienrezept basiert, umfasst Ingwerlimonaden in verschiedenen Geschmacksrichtungen, Eistees und funktionale Ingwershots. DJAHÉ legt Wert auf 100 % Bio-Zutaten, Direktsäfte und den Verzicht auf künstliche Zusätze, um ein natürliches und intensives Geschmackserlebnis zu schaffen.