Das 2020 von Marco Schebesta in Ulm gegründete Food-Startup Catch your Bug hat sich auf die Herstellung und den Vertrieb von proteinreichen Lebensmitteln auf Insektenbasis spezialisiert. Das Produktsortiment umfasst eine Vielzahl von Snacks wie gewürzte und geröstete Insekten, Proteinriegel und -chips, aber auch Insektenmehl zum Kochen und Backen. Catch your Bug bezieht seine Insekten, darunter Heimchen, Mehlwürmer und Heuschrecken, von der ersten deutschen Speiseinsektenzucht "six feet to eat" und möchte mit seinen Produkten zu einer nachhaltigeren Ernährung beitragen.
Zur Datenbank hinzugefügt am
12.7.2025
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