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Description
Das Schweizer Startup brewbee, gegründet von der Brauerei Locher, bringt vegane Produkte aus Bier-Nebenprodukten wie Biertreber auf den Markt, um Foodwaste zu bekämpfen und nachhaltige Ernährung zu fördern. Das Unternehmen hat mit seinen Upcycling-Produkten, darunter "Tschipps" und Pizza, bereits großen Erfolg und erweitert nun sein Sortiment um vegane Lasagne und Bolognese-Ragù.
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Place
Appenzell
/
Schweiz
Founding
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