Das Food-Startup Natur Franz wurde 2024 von Birgit und Klaus gegründet und ist eine Hommage an ihren Vater Franz, der eine Leidenschaft für hochwertige Gewürze und Salz mitbringen und ein spezielles Fusionsverfahren zur Veredelung von Natur-Salzen entwickelte. Natur Franz bietet handgeerntete, naturbelassene Salze aus dem Atlantik und Südfrankreich an, die ohne Zusatzstoffe wie Rieselhilfen, künstliche Aromen oder Farbstoffe hergestellt werden und besonders von Profi-Köchen wegen ihrer natürlichen Restfeuchte geschätzt werden. Das Sortiment umfasst reine Natur-Salze sowie aromatisierte Mischungen auf Basis von traditionellen Familienrezepten, die alle mit größter Sorgfalt und Liebe in Handarbeit abgefüllt werden und unter der Garantie "Zero Bullshit" stehen.