Mighty Kashoo, ein Corporate Start-up der Julius Berger International GmbH, wurde 2023 gegründet und verarbeitet zu 100% Cashewnüsse zu verschiedenen Produktformen wie Snacks, Mus und zukünftig Käseersatzprodukten. Das Unternehmen setzt auf faire Verarbeitung von Cashewnüssen in Westafrika, verkürzte Lieferketten direkt nach Europa und CO2-Reduktion, wobei es den intensiven Geschmack und die Textur seiner Cashewnüsse in den Vordergrund stellt.