Das Food-Startup Hans Brainfood, 2018 in Regensburg von Matthias Coufal, Isabella Voit und Jakob Graf gegründet, hat sich auf die Herstellung von funktionellen Bio-Lebensmitteln spezialisiert, die die mentale Fitness unterstützen sollen. Die Produktpalette umfasst vor allem Hanf-basierte Artikel wie Riegel, Proteinpulver und Snacks, die aus regional angebautem Hanf von eigenen Feldern hergestellt werden.