Das Food-Startup bee.neo entwickelt innovative Honigprodukte, bei denen Bio-Honig mit natürlichen Früchten, Kakao oder Gewürzen kombiniert wird – etwa in Sorten wie Honig & Himbeere, Honig & Ingwer, Honig & Kakao und Honig & Chili. Die Zutatenliste ist bewusst kurz und frei von künstlichen Zusätzen oder Aromen; der Honig stammt von ausgewählten Bio-Imkern aus Rumänien, die für nachhaltige und ökologische Bienenhaltung stehen. Gegründet wurde bee.neo 2018 von Alica Jäger, Philipp Weller und Simon Kastl, die sich während ihres dualen Studiums in Stuttgart kennenlernten und das Unternehmen heute von Hamburg aus führen.