Neue Food-Startups, neue Ideen – von Milch ohne Kuh über Pilzgetränke bis hin zu modernen Pickles: Hier kommen unsere spannendsten Neuentdeckungen.
Mit dem Herbst beginnt auch wieder die Jahreszeit, in der Unternehmen ihre Trendradare kalibrieren und sich an erste Prognosen wagen.
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