Food Update

/
Jun 29, 2025
Philipp Wolf

Zimtschnecken zwischen Kult und Kommerz

Was früher als unspektakuläres Hefegebäck galt, hat sich zum Trendprodukt mit Kultcharakter entwickelt. Und das längst nicht mehr nur in Skandinavien.

/
Jun 22, 2025
Philipp Wolf

‍Watchlist: Sieben Food Startups, die du kennen solltest

Diesmal auf dem Radar: indische Snacks aus Köln, Bio-Gewürzmischungen für Kochmuffel, leuchtende Flaschen ohne Kater, eine Prise Waldaroma und mehr.

Startups

/
Jun 18, 2024
Philipp Wolf

Watchlist im Juni: 8 frische Food Startups, die du kennen solltest.

Startups

/
May 27, 2024
Philipp Wolf

Watchlist im Mai (Teil 2): 8 frische Food Startups, die du kennen solltest.

Startups

/
May 20, 2024
Philipp Wolf

Watchlist im Mai (Teil 1): 7 frische Food Startups, die du kennen solltest.