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Description
GoodBytz entwickelt in Hamburg einen vollautomatisierten „Robotic Kitchen Assistant“, der bis zu 3.000 frisch gekochte Mahlzeiten am Tag zubereitet und damit die Lücke zwischen Fast Food und aufwendig gekochter Küche in Kantinen, Spitälern oder Betriebsrestaurants schließen soll. Das 2021 von CEO Hendrik Susemihl, Kevin Deutmarg und Philipp von Stürmer gegründete Food-Robotics-Startup setzt dabei auf einen kochenden Roboter, der per Sensorik Zutaten exakt dosiert, Garpunkte präzise steuert und Rezepte von Profiköchen in gleichbleibender Qualität reproduziert. Über eine intuitive Software-Oberfläche lassen sich individuelle Menülinien kuratieren, die Küche wird datengetrieben und effizienter organisiert – mit dem Anspruch, gesunde, frische und zugleich bezahlbare Gerichte rund um die Uhr verfügbar zu machen und Personalressourcen in der Profi-Gastronomie zu entlasten.
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Place
Hamburg
/
Deutschland
Founding
2021
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