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Dec 11, 2025
Philipp Wolf

Rookie-League: 8 neue Startups für den Lebensmittelsektor

Von zuckerfrei, über wellness-orientiert bis pilzbasiert: Diese acht Newcomer-Startups bringen frischen Wind in die Lebensmittelregale.

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Dec 4, 2025
Philipp Wolf

Warum austauschbare Produkte mehr Potenzial haben, als Marken glauben

Peanut Butter ist der Beweis dafür, wie stark sich eine starre Kategorie öffnen lässt, sobald man Nutzen und Geschmack neu denkt.

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May 27, 2024
Philipp Wolf

Watchlist im Mai (Teil 2): 8 frische Food Startups, die du kennen solltest.

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May 20, 2024
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