Wie schmeckt die Zukunft? Und wie lässt sich der wachsende Bedarf an reichhaltigen Nahrungsmitteln regenerativ produzieren? Mit dem genussfreudigen Audioformat von Deutschlands größtem Food-Festival gehen wir diesen Fragen nach. Als kulinarisches Labor präsentieren wir Euch neueste Entwicklungen aus der Food- und Gastro-Szene. Wir sprechen mit den Menschen, die diese Trends leidenschaftlich vorantreiben und Innovationen umsetzen. Seid dabei – es wird lecker, versprochen!