Die Welt der Food Startups steht niemals still. Trotz abnehmender Gründungszahlen entdecken wir fast täglich neue Jungunternehmen, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, den Lebensmittelsektor vielfältiger, nachhaltiger, fairer und/oder einfach leckerer zu machen. Sechs dieser Neuentdeckungen stellen wir euch im folgenden vor.
Watchlist: Neun neue Food-Startups aus Deutschland, Österreich und der Schw
Zwei mal fermentierte Früchte und zwei mal "by nature". Verwechslungsgefahr garantiert. Dies und viel mehr in der neusten Watchlist.
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Startups
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ehrenwort – Bio-Gewürze aus Österreich
Volle Herkunftstransparenz trifft kulinarische Kreativität: ehrenwort bietet rund 50 Bio-Gewürze, Kräuter, Salze und Pfeffer an – bevorzugt aus heimischer Landwirtschaft und in recyclebaren Dosen verpackt. Von „Mamma Italia“ bis „Flamingo Bussi“ reicht die Palette von klassischen Kräutern bis zu verspielten Mischungen.
More Life – Personalisierte Supplements aus Zürich
Individuelle Gesundheit im Fokus: More Life entwickelt maßgeschneiderte Nahrungsergänzungsmittel auf Basis eines detaillierten Health Assessments. Über 120 wissenschaftlich geprüfte Inhaltsstoffe und eine patentierte Schweizer Granulat-Technologie sorgen für maximale Bioverfügbarkeit.
Fancy by Nature – Fermentierte Bio-Früchte aus Graz
Snacks mit gutem Bauchgefühl: Fancy by Nature kombiniert heimische Bio-Früchte mit natürlicher Fermentation. Pur oder in Bio-Zartbitterschokolade überzogen liefern sie fruchtigen Genuss und fördern eine gesunde Darmflora – ganz ohne Zusatzstoffe.
https://www.fancybynature.com/
LECKER by nature – Vegane Fertiggerichte aus Hamburg
„Happytarier“ willkommen: LECKER by nature startet mit vier herzhaften Fertiggerichten auf Erbsenproteinbasis – Burger, Bolognese, Chili sin Carne – und ergänzt das Sortiment um vielseitige Gewürzmischungen. Für alle, die Genuss und hochwertige Zutaten schätzen, ohne Dogmen.
Live Forever Young – Fermentierte Wurzeln und Früchte aus der Steiermark
Tradition trifft Wissenschaft: Live Forever Young verarbeitet naturnah angebaute Wurzeln und Früchte nach traditionellen Fermentationsverfahren. Das 2020 gegründete Startup kooperiert mit indigenen Gemeinschaften in Südostasien und legt besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und Biodiversität.
Tasty Delivery – Premium-Lieferservice aus Konstanz
Exklusive Restaurantküche, klimafreundlich geliefert: Tasty Delivery setzt auf intelligente App-Technologie, faire Arbeitsbedingungen und eine nachhaltige Flotte. Ziel ist die deutschlandweite Expansion im Premium-Segment – als hochwertige Alternative zu Lieferando & Co.
https://www.tasty-delivery.de/
Épique – Vegane Raw Patisserie aus München
Feine Patisserie, kompromisslos pflanzlich: Épique fertigt vegane, glutenfreie Tiefkühl-Desserts aus besten Bio-Zutaten. Handgefertigte Slices stehen für bewussten Genuss und die Vision, die Patisserie weltweit neu zu definieren.
ONTRACK – Elektrolyt-Gummies aus Lörrach
Rehydration mit Geschmack: ONTRACK kombiniert Mineralstoffe und Vitamine in praktischen Gummies – ideal für Sport, Alltag oder nach langen Nächten. Ein unkomplizierter, genussvoller Weg, den Flüssigkeitshaushalt auszugleichen.
Alla Mamma – Italienische Fertiggerichte aus Regensburg
Familienrezepte im Handumdrehen: Alla Mamma bietet Pasta und Risotto ohne Konservierungsstoffe, bis zu einem Jahr ungekühlt haltbar und in wenigen Minuten servierfertig. Authentische italienische Küche, einfach und hochwertig.

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